去年NYで食べたもの・ソウルフード!

0

    去年NYで食べたもの、最大の強敵登場。ハーレムにあるレストラン「シルヴィアズ」のソウルフードプレート。
    右側上から時計回りに、茹でただけのインゲン(味付け皆無)、スペアリブ・バーベキューソース3本、フライドチキン(味付けはマイルド)半身、そしてチーズ&マカロニ。
    30cmはあろうかと云うスペアリブも、意外な薄味ながらやはり大きいフライドチキンも、食べ応え充分なんてレベルを悠に超えておりますが、最大の難敵は左側後方にひっそり控えるチーズ&マカロニ。茹でたマカロニにただチーズをからめてある代物ですが、口に入れると猛烈な塩辛さにまずびっくり! そして口内に溢れるチーズの脂! 脂! 大量の脂っ! スペアリブやフライドチキンがあっさりと感じる位の脂分大洪水! マカロニもチーズも好きなのに、このタッグチームにこれほどまでに苦戦を強いられるとは…予想外でした…(その横の茹でたインゲンは悪意ある傍観者と云った存在感。)
    ゆっくり味わうなんて余裕は御座いません。ニューヨークはハーレムが私に与えたもうた私史上最大の試練に、私は限界ギリギリのスピード(失速した時点で食べられなくなるでしょう)と集中力を持って対峙致しました。黙々と、ただ黙々と…。


    同行した皆様が次々とリタイアされた中、私だけ無事に完食ゴールイン。正直キツかったッス〜。






    calendar

    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << May 2017 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recommend

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM